Staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) im Qualitätsmanagement

Dovgan GmbH · Hamburg, Germany

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Gefragte Sprachen
Deutsch gute Kenntnisse
Stellenangebot auf
Deutsch
Arbeitsort
Hamburg, Germany
Arbeitsmodell
Vor Ort
Veröffentlicht
13. November 2026

Kurz zusammengefasst

Die Dovgan GmbH sucht eine staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin bzw. einen staatlich geprüften Lebensmittelchemiker für ihr Qualitätsmanagement. In dieser Rolle überwachen und dokumentieren Sie täglich Qualitäts‑ und Hygienestandards, führen mikrobiologische und chemische Analysen an Rohstoffen und Endprodukten durch und leiten Audits sowie interne Kontrollen. Sie arbeiten eng mit Produktion, Entwicklung und Lieferanten, erstellen Prüfpläne, bewerten Abweichungen und initiieren Korrektur‑ und Vorbeugungsmaßnahmen. Sie sind verantwortlich für die Bewertung von Abweichungen und die Einleitung von Korrektur‑ und Vorbeugungsmaßnahmen. Das Unternehmen bietet ein wachsendes Umfeld mit innovativen, nachhaltigen Lebensmittelprodukten und einem interdisziplinären Team. Zusätzlich unterstützen Sie die kontinuierliche Verbesserung der Qualitätsprozesse und tragen zur Umsetzung von Nachhaltigkeitszielen bei. Was die Stelle verlangt: - Abgeschlossenes Studium oder staatliche Prüfung Lebensmittelchemie - Erfahrung im Qualitätsmanagement (ISO 22000, HACCP) - Sicherer Umgang mit Laboranalysen - Fähigkeit zur Datenanalyse

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